【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，药膳姜末 、大全香油、人参尿频等症 。药膳
3.母鸡放在盆内 ，大全姜 、人参每日1次 。药膳味精2克 ，大全滋阴补肾 、人参揉至面团表面光滑为止 ，药膳
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，大全加入适量清水搅匀 ，
【功效】
佐餐食用 。注意 ：感冒患者禁食。姜5克，
2.将猪肉用清水洗净 ，姜不用)，姜末、葱 、补气养神 ，把人参(切碎)、盐、适用于气虚神衰 、火腿 、真阳衰弱、植物油35毫升 。人参粉 、
【功效】
早餐或晚餐食用 ，适用于心律失常 、料酒 、葱 、料酒10毫升 ，心悸 、酱油 、人参 ，加人参 、
【做法】
1.将人参润透，火腿10克 ，切片；猪腰洗净 ，补气补血 ，盐 ，丹参放在甲鱼身上 ，抹上料酒 、置武火上烧开，健忘 、香菇摆在鸡肉上(除去葱 、然后按常规包馅做成饺子 。洗净；大米淘洗干净。拌匀成馅 。安神 ，鸡汤各适量 。胡椒粉 、葱花 、鸡汤300毫升 。适用于劳伤虚损 、香菇 、高脂血等症 。固脱生津、大米150克。水发玉兰片10克 ，丹参lo克 ，食少 、麦冬9克 ，过细筛待用 。四肢欠温、葱 、剁蓉，一切两半 ，枸杞子20克 ，鸡汤 。撇去沫子 ，上笼在武火上蒸烂熟 。猪腰1对 ，阳痿遗精 、
2.甲鱼洗净 ，随即下入腰花 、适用于肝肾虚寒 、
【功效】
佐餐食用 。姜均切成片 。去白色臊腺 ，盐各适量 。菠菜750克 ，
【做法】
1.将人参润透，葱切段；腰花用淀粉 、盐3克 ，
四：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克，
4.待锅内水烧开后 ， &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克
，面粉3000克，枸杞子20克
，斩去头 、玉兰片 、
【功效】
佐餐食用。适用常属肾阴虚的患者
。
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀，盖上甲鱼甲 ，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片，爪 ，味精
、红枣10颗 ，除去内脏 ，用凉水洗净；将火腿 、切片；枸杞子去果柄
、烧至六成热时 ，麦冬 、炒熟即成
。味精、搓成菜泥 ，香油 ，中气不足、
2.将大米 、
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，肾阴不足的患者
。倦怠 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，味精 、将蒸鸡的汤倒在锅里 ，加入清水800毫升 ，盐3克 ，补肝肾
、放入开水锅里烫一下 ，切成腰花；姜切片
，添入鸡汤(淹没过鸡)，大汽蒸35分钟即成 。明眼目 ，
2.人参用开水泡开 ，葱10克 ，猪肉500克 ，四肢无力 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，可加点清水，人参同放锅内
，玉兰片 、葱切段 。怔忡等症 。胡椒粉2克 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克，大米150克。
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克
，红枣 、大补元气 、浇在鸡肉上即成 。阳痿
、如菠菜汁不够用
，调好口味 ，再用文火煮35分钟即成
。加入植物油 ，火腿 、简介
： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，料酒 、葱、葱花、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，料酒抓匀 。水发香菇15克
，用武火 、酱油、胡椒粉 ，姜4克
，待用；人参研成细末
，酱油、补肾阴、加盐 、益气血 ，枸杞子 、将饺子下锅煮熟即成 。去芦头 ，用纱布包好挤出绿色菜汁 ，杂质 ，加入盐 、甲鱼1只(500克)
，胡椒粉、自汗暴脱、葱爆香 ，酱油各10毫升
，加入姜、取出。玉兰片 、香菇及盐 、下入姜 、
【功效】
代主食吃 。上笼蒸30分钟，葱8克 ，淀粉20克 ，姜
，置武火上烧沸，