至鸡爪酥烂入味 ,热门八角 、餐馆菜式桂皮两小片 、中少

  4 、秘制放入锅中。红烧

  9、鸡爪(个人卫生还是热门要搞的哈 ,加一汤匙料酒  。餐馆菜式放入冰糖 。中少

  调味料 :花椒一小把、秘制十三香半茶匙 、红烧剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3 、鸡爪

  2、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式倒入鸡爪,中少料酒一汤匙、

  6 、香叶小的两片、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10 、沥干。

把花椒、

  7 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。锅里放半锅清水,

  原料 :鸡爪750g。

  12  、香叶全部装入茶包袋,

  8、桂皮、鸡爪倒入锅中 ,加入两片姜 。冰糖10g 、八角两个 、大火煮开后继续煮三分钟 。放清水大致盖过鸡爪。加入半茶匙十三香。

  11、逐个减去指甲 。

  做法 :

  1、煮开后 ,老抽三汤匙 、再次煮开后转小火大约80分钟  ,生抽两汤匙 、

  5、鸡爪冲洗干净后 ,准备好食材和各种香料 。姜两片。