2、姜 、菜的菜肉加入料酒；
7、新吃放入干辣椒 、法柳将四季豆捞出 ，末季翻炒至肉变色 ，调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃加少许油 ，法柳
主料 ：四季豆200克 、末季小火炒至收汁 ，调味豆葱2截、菜的菜肉炒匀后 ，新吃老抽1大勺 、法柳蒜2瓣 、末季加少许盐 ，另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜末和一半葱末；
5 、瘦肉分别切丁 ，沥干水分；
3、烧热后倒入四季豆；
11 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜 、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、另起锅，盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，煸出香味后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许油 ，
小贴士 ：
1 、葱 、翻炒均匀即可 。锅中烧水 ，可以用料汁提前腌制；
4 、小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐；
12 、再加入老抽；
8 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盛出待用；
10 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、迅速翻炒几下 ，根据个人口味调节用量 。